Willkommen im Monopol Hameln

Das Restaurant mit Panorama

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Ab sofort sind wir auf dem Klüt in Hameln für Sie da.

Restaurant auf dem Klüt

Unvergess­­liche Aussichten, erstklassige Küche

Panorama der Extraklasse

Der Klüt gehört fest zum Stadtbild der Rattenfängerstadt, seit 2022 ist das Monopol ein Teil davon. Von unserem Standort auf Hamelns Hausberg erleben Sie die spektakulärsten Ausblicke, die unsere schöne Stadt zu bieten hat.

Aus 260 Metern Höhe blicken Sie von unserer Terrasse auf die historische Altstadt, ihre geschichtsträchtige Architektur und die sanften Kurven der Weser. Lassen Sie sich begeistern von zuvorkommendem Service, moderner Küche, stilechter Barkultur – und dem schönsten Panorama der Stadt.

260 Meter

über Hameln

Räumlichkeiten

Verschiedene Areas für besondere Anlässe

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Veranstalten Sie bei uns Familienfeiern, Abschlussbälle, Konfirmationen und mehr.

Wein- und Whiskyseminare: Tagen in geschmackvollem Ambiente.

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Hochzeit auf dem Klüt: Ihr besonderer Tag in atemberaubender Kulisse.

Seminarräume mit professioneller Ausstattung, Hotelzimmer zur Unterbringung.

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Eine Einladung zum Essen

Ihnen fehlt noch das passende Geschenk? Ein Restaurant-Gutschein für das Monopol Hameln ist das ideale Präsent für Ihre Freunde, Verwandten oder Arbeitskollegen. 

Allergene und Zusatzstoffe

Da nicht alle Substanzen das gleiche Allergene Potenzial haben, hat die europäische Lebensmittel-Kommission die 14 wichtigsten Lebensmittel bzw. Zutaten in die Verordnung aufgenommen.
Im Folgenden werden diese Lebensmittel bzw. Zutaten genannt, die am häufigsten Allergien auslösen.
Unsere geschulten und erfahrenen Service- und Küchenmitarbeiter wissen, worauf es ankommt.

A

B

Glutenhaltiges Getreide

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Weizen, Hartweizen, Roggen, Gerste, Hafer

Schalenfrüchte

H

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Mandeln, Haselnüsse, Pistazien, Cashewkerne

Krebstiere

Eier

Fisch

Erdnüsse

Sojabohnen

Milch

C

D

E

F

G

I

J

K

L

M

N

Sellerie

Senf

Sesam

Schwefeldioxid & Sulfite

Lupine

Weichtiere

und daraus gewonnene Erzeugnisse

u.a. Krebs, Shrimps, Garnelen, Scampi, Hummer

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

und daraus gewonnene Erzeugnisse

Alle Eisorten

Alle Fischarten (u.a. Anchovis, Kaviar)

Alle Erdnussorten

Bleichsellerie, Knollensellerie, Staudensellerie

Alle Sorten Sojabohnen

Alle Milchprodukte

u.a. auch Senfsprossen, Senfpulver, Senfkörner

u.a. Sesamöl, Sesammehl, Sesamsamen

E220 - E228 u.a. in Wein, Trockenobst

u.a. Schnecken, Muscheln, Tintenfisch, Calamares

u.a. Lupinenmehl, -konzentrat, -protein

Zusatzstoffe

„Trotz sorgfältiger Herstellung unserer Gerichte können neben gekennzeichneten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.“

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10b -

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11b -

mit Farbstoff

mit Konservierungsstoffen

mit Antioxidationsmittel

geschwefelt

geschwärzt

Phosphat

Fleischerzeugnisse aus Milcheiweiß

Fleischerzeugnisse mit Eiklar

Fleischerzeugnisse mit Sahne

gewachst

Süßungsmittel

Koffein

Chinin

Taurin

mit Geschmachsverstärker

MITTEILUNG AN UNSER TEAM SENDEN

Der Kontakt zu unseren Gästen ist uns sehr wichtig. Bei Fragen beraten wir Sie gerne individuell und persönlich.

In dringenden Fällen erreichen Sie uns auch telefonisch direkt im Restaurant zu den genannten Öffnungszeiten:

Mittwoch & Donnerstag 17:00–23:00 Uhr
Freitag 14:00–23:00 Uhr
Samstag 09:30–23:00 Uhr
Sonntag 09:30–22:00 Uhr

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